Clarendelle Rouge, Millésime 2009

Le millésime 2009 a été unanimement salué comme une année très exceptionnelle en raison notamment de conditions climatiques particulièrement favorables.
Le vin présente un très bel équilibre. La couleur est pourpre, concentrée, presque de l’encre. L’alcool, bien que présent, s’équilibre parfaitement avec les tanins et la fraîcheur. Des arômes de cerise, de mûre, de cassis, une bouche opulente et moelleuse, presque chocolatée. Les tanins sont denses mais soyeux, donnant une très belle amplitude et longueur en bouche. L’intensité et la concentration dominent, mais tout en tendresse et finesse.