2019
クラレンドル・ルージュ・メドック
テイスティングノート
ふくよかな赤い果実のアロマを持つ、美しく輝きのある濃い赤ワインです。
香りはチェリー、ブラックカラント、プルーンのアロマで始まり、動物的なノートとスミレのニュアンス、そしてスパイスとメントールのアロマが続きます。
フィニッシュは、ビロードのようなタンニンと、絶妙なバランスとコクのある長く美しい余韻で締めくくられます。
ワインは力強くて深みがあり、ミネラル感がみごとな酸をもたらすとともに、力強さとの調和を保っています。
天候
どのヴィンテージにも独自の驚きがありますが、ボルドー地方の2019年は大いなる変化に満ちた年として記憶されることでしょう。
6月の下旬頃から7月初旬にかけての熱波は、ワイン生産者に明るい見通しをもたらしました。
天候が急激に変化し、結果的にこの年の7月は過去10年で最も暑い月となりました。
7月の終わり頃に何度も大雨が降ったおかげで、ヴェレゾン（ブドウの色づき）へと進みました。
色づきがムラなく進んだのは8月中のワイン生産者たちの努力の賜物です。
ここ数年来ボルドーでは、夏の終盤の天候がきわめて健全なブドウを生み、その結果すばらしいヴィンテージが生まれてきました。
2019年もこの傾向が見られ、偉大なヴィンテージとして名高い2009年と並んで、最高品質ヴィンテージの仲間入りをすることでしょう。
メルローの区画は、収穫直前まで乾燥した晴天に恵まれ、フルボディかつ風味豊かで力強い味わいのワインとなり、カベルネ·ソーヴィニョンがフレッシュさとバランスを添えています。
製品の詳細
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美味しいお召し上がり方
テーブルに出す時の適温 : 18℃から20℃
クラレンドル·ルージュ·メドックはテーブルに出す１時間前に開栓してデキャンターに移しておくとよいでしょう。
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ブドウ品種とブレンド比率
62 % メルロー
33 % カベルネ・ソーヴィニョン
5 % カベルネ・フラン
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アルコール度数
13.5°
お好みのヴィンテー
ジをお選びください
